Allestire un archivio
fotografico e video e una biblioteca specialistica
Raccogliere in un elenco i
nominativi dei docenti che hanno collaborato, e vorranno
collaborare, alla formazione professionale dei casari
Aprire una sede al
pubblico e ritrovarsi periodicamente
Collaborare con le
istituzioni scolastiche, divulgando il mestiere
Collaborare, tramite
progetti sul territorio e sugli alpeggi, con il mondo
agricolo
Lavorare in sinergia con
la filiera agro-zootecnica con l'obiettivo principale di
ottenere l'istituzione, in provincia, di una scuola
permanente ad indirizzo agro-zootecnico
PROGRAMMA
GENERALE 
