DUE LEZIONI SUL VINO
Morbegno, Ristorante "L'Ancora"

Venerdì 23 Ottobre

• Nozioni generali: metodi di coltivazione, tecniche di vinificazione, pratiche di cantina.
• Tecnica di degustazione.

Venerdì 30 Ottobre

• Enografia nazionale. D.O.C.G.
• I vini in Valtellina e Lombardia.
• Cenni di gastronomia.

Docente: arch. Francesco Lazzari, sommelier

Le lezioni avranno la durata di 2 ore (21.00-23.00)
nella prima ora si terrà la lezione teorica
nella seconda si terranno le degustazioni pratiche

Quota di iscrizione:
L. 90.000 (comprensiva dei rinomati vini degustati durante le lezioni).

Iscrizioni: entro marterdì 20 ottobre.

L'effettuazione è subordinata al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti

Per informazioni/iscrizioni: Tel./fax 0342/610861

LABOS
Cooperativa Laboratorio Sociale
Via Ninguarda, 44 - 23017 Morbegno (SO) - E-mail: labos@novanet.it